~ 그 자리에서, 그리고 기념품으로 ~
눈앞에서 구워내는
한 단계 업그레이드된 슈크림

타카나와에서 사갈 만한 디저트 MAISON CLASSIC FACTORY
타카나와에서 사갈 만한 디저트 MAISON CLASSIC FACTORY
타카나와에서 사갈 만한 디저트 MAISON CLASSIC FACTORY

토픽

상세 이미지

슈크림 전문점

食感が異なるシュークリームと、皆様の前でキャラメリゼする『ブリュレシュークリーム』がラインナップ。中には濃厚なクリームがたっぷり入っています。

상세 이미지

그 자리에서든, 기념품으로든

식후 디저트로 전문점의 슈크림은 어떠신가요? 그 자리에서 바로 드실 수 있습니다. 기프트 박스도 준비되어 있어 선물용으로도 인기가 많다.

상세 이미지

다카나와 게이트웨이 역 직결

저희 가게는 공방이 일체형으로 되어 있어 구워지는 과정을 볼 수 있습니다. 갓 구워낸 빵을 꼭 드셔보세요. 가게 밖에 5~6인용 벤치도 준비되어 있습니다.

상세 이미지

「軽さ」を追求した新しい生地へ

これまではフランスパン専用粉を使用し、ボリューム感のある生地に仕上げていましたが、今回から小麦粉を中心とした配合へ変更。より軽やかな食感を目指しました。

다카나와 게이트웨이 역 직결
공방 일체형 슈크림 전문점
[MAISON CLASSIC FACTORY]

~ Brulee ~
흑설탕의 향긋한 향이 특징인
브륄레슈 크림은
커스터드의 단맛과의 밸런스가 절묘하다.

~ Classic ~
촉촉하고 부드러운 슈즈 원단에
휘핑과 커스터드 두 겹의 커스터드 커팅
부드러운 크림이 퍼지는

~ Takeout ~
기프트 박스도 준비되어 있습니다.
소중한 사람을 위한 선물로 추천합니다.

식후 디저트로는,
전문점 슈크림을 꼭 드셔보세요.

메뉴

皆様の前でキャラメリゼする『ブリュレシュークリーム』は、その香ばしさが人気の一品。カスタードの甘さと、焦がし砂糖のほろ苦さのバランスをお楽しみください。ベーシックなシュークリームは柔らかい生地の『クラシック』

SEASONAL

今回は旬のいちじくを1/2個贅沢に使い、カソナードを振って表面をブリュレ。パリッとしたキャラメルと、いちじくのみずみずしい甘さを一緒に楽しめます。
シューの中にはトンカ豆がふわりと香るカスタードクリームと、甘酸っぱいカシスソース。いちじくの甘み、カシスの酸味、トンカ豆の華やかな香り、キャラメルのほろ苦さがひと口に重なります。
ブリュレしたてのパリッとした食感を、ぜひ店頭でお楽しみください。

내관

[MAISON CLASSIC FACTORY]는 공방 일체형 슈크림 전문점이다. 크림이 만들어지는 과정을 가까이서 볼 수 있습니다. 맛있는 향기에 둘러싸여 원하는 슈크림을 선택해 보세요. 가게 밖에는 6명 정도 앉을 수 있는 이트인 공간도 있으니 그 자리에서 드실 수 있습니다.

전화 예약은 여기