
秋の新作、できました🍂
9月1日(火)より、MAISON CLASSIC FACTORYに
「いちじくのブリュレシュークリーム」が期間限定で登場します。
今回ブリュレするのは、クリームではなくいちじくそのもの。
旬のいちじくを贅沢に1/2個使用し、表面にカソナードを振って香ばしくブリュレ。
パリッとしたキャラメルの食感と、いちじくのみずみずしい甘さを一緒にお楽しみいただけます。
シューの中には、トンカ豆がふわりと香るカスタードクリームと、甘酸っぱいカシスソースを。
いちじくの甘み、カシスの酸味、トンカ豆の華やかな香り、キャラメルのほろ苦さ。
ひと口の中で、いろいろな味わいが重なります。
ブリュレしたてならではのパリッとした食感を、ぜひ店頭でお楽しみください。
🍂いちじくのブリュレシュークリーム
¥780(税込)
販売期間:9月1日(火)〜10月中旬予定
販売店舗:MAISON CLASSIC FACTORY
※なくなり次第終了となる場合がございます。
