MAISON CLASSIC SALONのパンケーキ、実は“せいろ”で蒸し上げています。
ご注文をいただいてから、パンケーキをせいろへ。
蒸気をたっぷり含ませることで、ふんわり、しっとりとした食感に仕上げています。
パンケーキでは少し珍しい、この“蒸し上げ”というひと手間。
フォークを入れたときのやわらかさ、口に入れたときのしっとり感を、ぜひ楽しんでみてください。
店舗情報
【公式】MAISON CLASSIC FACTORY
- 住所
- 〒108-0075
東京都港区港南2丁目1 - アクセス
- 高輪ゲートウェイ駅
- 営業時間
- 【月～土】11:00 - 20:00
【日・祝】11:00 - 19:00 - 定休日
- なし
