
生まれ変わったシュークリーム、もう食べていただけましたか?✨
MAISON CLASSIC FACTORYでは、9月1日よりシュー生地をリニューアルしました。
これまでのボリューム感のある生地から、小麦粉を中心とした配合へ変更。さらに、アーモンドとカソナードをまとわせて焼き上げることで、カリッと香ばしく、より軽やかな食感に仕上げています。
3種類のシュー生地でさまざまな商品をお届けしてきたFACTORYが、「ひとつの生地を極めたい」と考え、たどり着いた新しいシュー生地です。
もう召し上がった方は、感想も教えていただけるとうれしいです。
